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餐饮品牌快速招商必备三要素

作者:餐互联 浏览:

餐饮连锁开店已经成为餐饮品牌做大做强,乃至上市的必经之路,然而大多数初创餐饮品牌在招商环节却很难推进,究其原因,不乏有招商模式顶层设计的因素、招商团队的因素、招商话术的因素等等。这里我们总结了餐饮成功快速招商必备五要素,供初创餐饮连锁企业参考。

要素1:专业的招商团队是关键

每一个人的力气是微乎其微的,而一个团队的力气才是无量的,就像是一根筷子很简单被折断,一把筷子却很难被折断一样,餐饮招商切记单打独斗。从品牌设计、模式顶层设计、品牌推广、招商谈判,到后期的选址开店、店面运营等等,这一系列的工作每一个环节都需要专业的人才来运作,整个团队配合下来,方可让招商加盟工作顺利开展。因此,一个专业的招商团队,是一个餐饮品牌能否顺利实现快速招商的关键所在。

要素2:直营店(样板店)是灵魂

所有的招商加盟谈判环节都离不开直营店(又称样板店)的考察,有些细心的加盟商会多次到直营店蹲点考察,直营店生意、形象的好坏直接关系加盟商最终是否会选择签约。由此可见,直营店对于招商加盟环节来说是至关重要的,是一个品牌的灵魂所在。

要素3:连锁店外卖店铺不容忽视

随着餐饮外卖的兴起,任何一个品类都要上外卖平台,不论是饿了么还是美团,实力允许的企业还搭建了自己的外卖平台。因外卖平台的开放性特点,不论是销量还是用户评论,又或者是菜品形象等,意向加盟商都可以随时随地查询到,一个口碑好、菜品形象好、销量高的外卖店铺对加盟商很起到很好的促进作用。因此,作为餐饮招商品牌,切不可忽视外卖店铺的运营,做好销量的同时又要做好售后服务,尽可能避免中差评的出现。

以上三点是任何一个餐饮品牌实现快速招商的必备要素,但实际运作中远远不止这些,招商人员话术的优化、品牌的策划、产品特色的定位、价格体系的设定等等都是关系品牌能否顺利实现快速招商的目的。


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